Recette Crème de navet
- 15 mins
- Recette bébé 12 mois
- 4 ingrédients
Ingrédients :
- 2 navets
- 1 pomme de terre
- 20 g de ricotta pasteurisée
- 1 pincée de muscade
Portion :
Portion suggérée pour un bébé de 12 mois : 200 à 230g environ (à adapter selon son appétit)
Préparation :
Lavez, épluchez et coupez en morceaux les navets et la pomme de terre. Mettez-les dans une casserole et couvrez d’eau. Faites cuire une quinzaine de minutes (vérifiez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau). Mixez les légumes cuits avec la ricotta et la muscade.
Les conseils de Doudou Lapin :
Les navets sont des racines de la même famille que les choux et les radis. Plus ils sont jeunes, plus ils sont délicats, doux et savoureux.
