Recette Purée de blancs de poireau et patate douce

Ingrédients :

• 1 blanc de poireau
• 1/2 petit pot Patate Douce Babybio
• 1 c. à café d'huile d'olive

Portion :

Portion suggérée pour un bébé de 4 mois : 130g environ (à adapter selon son appétit)

Préparation :

Coupez le blanc de poireau en rondelles et lavez-les. Mettez-les à cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Réchauffez le demi pot de Patate Douce Babybio. Mixez finement le blanc de poireau cuit avec la patate douce et la cuillerée d’huile d’olive.

Les conseils de Doudou Lapin :

Lorsque vous commencez à introduire le poireau, n’utilisez que le blanc qui est moins riche en fibre et sera plus facile à digérer pour votre bébé.