Boeuf carotte

  • 15 mins
  • Dès 6 mois
  • 5 ingrédients

Ingrédients :

  • 150 g de carottes
  • 10 g de viande de boeuf hachée
  • 1/2 oignon doux pelé
  • 1 c. à café d'huile d'olive
  • 1 pincée de cumin en poudre

Portion :

Portion suggérée pour un bébé de 6 mois : entre 130g et 200g environ (à adapter selon son appétit)

Préparation :

Lavez, épluchez et coupez en morceaux les carottes. Pelez et émincez l’oignon. Faites cuire les légumes à la vapeur pendant 10 minutes. Au bout de ce temps, ajoutez dans le panier de cuisson la viande hachée. Prolongez la cuisson 10 minutes. Lorsque tout est cuit, mixez finement avec l’huile d’olive et la pincée de cumin.

Les conseils de Doudou Lapin :

Dès 6 mois, on peut commencer à proposer des protéines animales à condition de ne pas dépasser les 10 gr de viande et à condition de bien hacher. Et on peut aussi utiliser des épices qui parfumeront délicatement l’assiette de bébé.