Recette Crème de banane
- 10 mins
- Recette bébé 8 mois
- 5 ingrédients
Ingrédients :
- 1 poire mûre à point
- 1 petite banane
- 1 trait de jus de citron
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 c. à café de crème épaisse entière
Portion :
Portion suggérée pour un bébé de 8 mois : 90 à 130g environ (à adapter selon son appétit)
Préparation :
Pelez et épépinez la poire. Coupez-la en morceaux. Mettez les morceaux dans une petite casserole. Faites cuire à feu doux 10 minutes. Ajoutez la banane coupée en morceaux et laissez cuire encore 5 minutes. Mixez le tout avec la pincée de cannelle, le jus de citron et la cuillerée de crème et laissez refroidir.
Les conseils de Doudou Lapin :
Il est nécessaire de faire cuire un peu la banane avant de la donner à votre bébé. Une fois mixée, elle prend une consistance douce et crémeuse. Pour éviter qu’elle ne noircisse, il suffit d’ajouter un peu de jus de citron (ou d’un autre agrume).
