Recette Maïs doux aux pommes de terre

Ingrédients :

• 1 carotte pelée et coupée en dés
• 1/2 oignon finement haché
• 1 pomme de terre pelée et coupée en dés
• 3 c. à soupe de maïs doux en grains
• 1/2 c. à café d'herbes fraîches hachées (basilic, origan, thym...)
• 1 c. à café d'huile d'olive

Portion :

Portion suggérée pour un bébé de 6 mois : entre 130g et 200g environ (à adapter selon son appétit)

Préparation :

Dans une casserole remplie d'eau, mettez la carotte et l'oignon et laissez cuire pendant 5 minutes. Ajoutez la pomme de terre et le maïs au contenu de la casserole. Couvrez, baissez le feu et faites cuire 20 minutes environ sur feu doux. Ajoutez l'huile et les herbes, mixez la préparation et diluez avec un peu d'eau si nécessaire.

Les conseils de Doudou Lapin :

Une purée originale pour éveiller les papilles de bébé.