Recette Méli-Mélo de Légumes

  • For : Portion suggérée pour un bébé de 4 mois : 130g environ (à adapter selon son appétit)
  • Preparation time : 15 mins
  • Cooking time : 3 mins
Ingredients
  • 1 c. à soupe de petits pois frais ou surgelés
  • 2 c. à soupe de grains de maïs doux frais ou en conserve (sans ajout de sel)
  • 4 c. à soupe d'eau
Recipe

Dans une casserole remplie d'eau, mettez la carotte, la pomme de terre, le maïs et les petits pois. Portez à ébullition, réduisez le feu, couvrez et laissez cuire doucement 15 minutes en remuant de temps en temps. Réduisez en purée fine au mixeur. Si la purée est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau.

Les conseils de Doudou Lapin :

Selon la saison, vous pouvez remplacer le maïs par de la patate douce ou du panais.

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