Aliments à éviter pendant la grossesse : Babybio 
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Aliments à éviter ou à proscrire

aliments à éviter et à bannir pendant la grossesse

Les aliments à éviter pour la future maman

Le thé et le café

Ils contiennent respectivement de la théine et de la caféine. Ce sont des excitants qui, consommés en excès peuvent créer des palpitations chez le foetus.
De plus, le thé gêne l’assimilation du fer par l’organisme. Il est donc fortement déconseillé lorsque vous manquez de fer et à plus forte raison si votre médecin vous a prescrit des compléments en fer.


Les aliments à proscrire pour la future maman

Certains aliments sont à bannir totalement de votre alimentation. Ils peuvent être responsables, notamment, de malformations du foetus ou compliquer sérieusement le bon déroulement de votre grossesse.

L’alcool

Il traverse la barrière du placenta et peut être responsable de l’apparition d’une dépendance de la part du foetus. C’est aussi un facteur de risque d’avortement spontané.

Aliments vecteurs de la toxoplasmose

Il est important de ne pas manger la viande crue ou trop saignante et les légumes mal lavés pendant la grossesse.
Chez une femme enceinte non immunisée, la toxoplasmose peut provoquer des malformations foetales, une fausse couche ou la mort du foetus.

Aliments vecteurs de la listériose

Il est conseillé également de ne pas manger les produits suivants :
• les laitages crus (fromages au lait cru ou à pâte crue …) préférez le lait pasteurisé ou stérilisé ainsi que les fromages pasteurisés (emmental, gouda, cantal …)
• la charcuterie (jambon cru, rillettes, pâté …)
• les coquillages, crustacés crus et poissons crus
• les poissons fumés, surimi, tarama

Enfin, une femme enceinte doit se laver les mains régulièrement (surtout avant de cuisiner) et toujours peler les fruits et légumes.

C’est la bactérie « listeria » qui est responsable de la listériose. Cette maladie qui provoque une légère fièvre chez la femme peut causer une fausse couche ou une naissance prématurée avec différents troubles (respiratoires, neurologiques …).

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